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蒸汽发生器在螺蛳粉食品厂的应用
- 作者:超级管理员
- 浏览量:589
- 发布时间:2023-06-19 17:33:37
- 来源:本站
[文章导读]本文作者:超级管理员,在2023-06-19 17:33:37,发布文章:蒸汽发生器在螺蛳粉食品厂的应用 关键字:燃气热水炉,燃气模块炉,模块蒸汽发生器,主要介绍内容是关于袋装螺蛳粉的生产过程中,蒸汽发生器主要用于米粉的预热和杀菌。首先,将制作好的螺蛳粉面条放入蒸笼中,用蒸汽发生器产生高温高压的蒸汽进行预热。这可以使面条变得更加柔软,同时也可以加快后续干燥的速度,提高生产效率。其次,袋装螺蛳粉需要进行杀菌处理,以确保产品的安全卫生。传统的杀菌方法包括热水浸泡和高温蒸煮
袋装螺蛳粉的生产过程中,蒸汽发生器主要用于米粉的预热和杀菌。
首先,将制作好的螺蛳粉面条放入蒸笼中,用蒸汽发生器产生高温高压的蒸汽进行预热。这可以使面条变得更加柔软,同时也可以加快后续干燥的速度,提高生产效率。
其次,袋装螺蛳粉需要进行杀菌处理,以确保产品的安全卫生。传统的杀菌方法包括热水浸泡和高温蒸煮,而现代化的袋装螺蛳粉生产企业则更倾向于使用蒸汽杀菌。
生产企业使用蒸汽发生器产生高温高压的蒸汽进行杀菌处理,杀死在产品中可能存在的各种细菌和病毒,同时也能够保持袋装螺蛳粉的原有口感和质量。
综上所述,蒸汽发生器在袋装螺蛳粉的生产过程中非常重要,能够提高生产效率,保证产品质量和安全卫生。
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